Michal Mládek
franšízant, provozuje devět restaurací, 51 let
franšízant, provozuje devět restaurací, 51 let
franšízant, provozuje devět restaurací, 51 let
Michal Mládek letos otevře už svou desátou restauraci, přitom byl jako řadový zaměstnanec už u otevření prvního McDonaldu v Praze v roce 1993 a pak se podílel i na otevření druhé a třetí restaurace na Václavském náměstí a na Andělu.
Prošel několik restaurací, jako člen support teamu pomáhal s otevřením první slovinské restaurace v Lublani, vedl pobočku v Hradci Králové i na Václavském náměstí. Díky svým výsledkům pak v roce 1999 dostal vlastní licenci a v současnosti zaměstnává přes 600 lidí.
V jeho budějovické pobočce se testoval McWrap, původně pod názvem Chicken Roll, který se pak uchytil na celém trhu. „McDonald’s je lídrem v inovacích ve fastfood segmentu, věřím, že si tuto pozici udrží a zůstane zodpovědným a dobrým sousedem v lokalitách, kde své restaurace provozuje,“ přeje si Michal Mládek.
Sám má silný cit pro podporu komunit a naplňuje firemní motto být dobrým sousedem. Pořádá charitativní golfové turnaje, podporuje budějovický hokej i nemocnice, do nichž třeba během covidu posílal jídlo pro personál.